提前過的母親節家宴

今年的母親節又是和大伯嬸嬸一家一起過啦~
比起去年，
多了兩個成員→小堂弟媳和小姪女亭桉。
人多所以更熱鬧囉~~^^

不過有點特別的是，
今年母親節是老爸出錢....(0_0!!大家都不太相信...bb)
因為老爸是最"節省"的。
只是剛好六月要辦弟的婚禮，
最近兩位老人家為了婚裡的大小事、包括婚宴菜色都包辦，
真正結婚的老弟反而只要煩惱自己婚宴時要搞的花樣而已。
所以本來我覺得無所謂的"試桌"老爸卻很堅持，
所以他就決定花錢(還是喜宴時一桌的原價!)請大家去試桌，
就當是提前過母親節吃飯吧!

婚宴的會場就是位於永華路的【富霖】。
大家到二樓的包廂，
聽說弟結婚那天算"大日子"，
好巧不巧大家竟然都選今天來"試桌"呢!

很認真品嚐的爸媽~

老哥與大嫂~

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第一道菜的"花好月團圓"是很討喜的雙色甜糯米糰，
裡面還有甜甜的餡，
很好吃喔!

第二道就是冷盤。
我其實挺喜歡冷盤的東西，
因為可以吃到不同的口味，
而且一定會有我喜歡的像干貝、鮑魚、蟹腳、蟹肉等這類的海產，
口味也都比較偏甜，
除了烏魚子....我不是很愛。

魚翅羹料多味美，
蟹肉很多!
而且我一直不喜歡這種羹類，
怕加太多味精，
這道完全不會~~~

龍蝦耶~~~~!!
好久沒吃到了!
下面墊著嫩豆腐，
加上大顆的餛吞，
吃起來很合~

堂弟的"ㄍㄟ ㄒ一"也出場囉!!(果然龍蝦是大家的最愛~~)

這盤的肉是松阪豬和曼波魚，
大家好像對上面蘿蔔雕工的喜愛多於這道菜...?
我喜歡曼波魚，
搭配花椰菜很清爽。
總之是沒啥特別花樣的菜。

喜宴都會有的魚。
肉挺嫩，挺新鮮，
又是我沒啥興趣的一道菜。

蝦子出現!
搭配壽司還挺另類的....
雖然我對於新奇的菜還挺喜歡，
只是爸媽等都覺得不妥，
但時會換成大家接受度高的米糕。
(蘿蔔雕龍一樣非常精緻呢!)

很傳統的佛跳牆。
雖然料挺多，算好吃，
但還是提不起我的興趣...

水果果然是大家的最愛!!

甜點我也很愛~~~><
咖哩酥很香很夠味，
另一個是椰奶和紅豆做的涼糕，
也好好吃~^^(不甜不膩!)

甜湯很普通，
不過我喜歡這種用冰糖銀耳下去煮的甜湯。

今天因為算和大伯嬸嬸一家一起慶祝母親節，
所以又買了香蕉巧克力蛋糕，
怕吃不夠，這次多了乳酪布丁蛋糕。

大家都喊著說"吃太飽啦!吃不下了!"
但是香蕉巧克力蛋糕還是很快就一掃而空，
乳酪布丁雖然每個人都有吃一點，
但沒吃完，
大家都說吃完香蕉巧克力再吃乳酪布丁就覺得不怎麼好吃，
因為前一個味道太重，
導致吃乳酪布丁時都覺得沒啥味道吧....= =


這次母親節因為試桌的關係，
好像沒啥慶祝母親節的感覺....bb
不過我們還是有買一台豆漿機和貢獻一個平底鍋給媽做為母親節禮物，
我相信因為弟的婚禮，
老媽也無暇去想甚麼，
大概要等弟真的結完婚後，
她才會放鬆下來吧.....